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【商品容量】7个蛋糕
【商品尺寸】20.7*25*12.0cm【商品重量】1.76kg【技术参数】电压/频率:220V-50HZ 额定功率:1000W【售后服务】质保1年
【恒温烘焙】恒温烘焙设计,确保温度均衡性;
【外观时尚】模具可爱、高级不粘涂层
【专利设计】独特的均温设计,确保温度的均衡性;
【安全节能】采用陶瓷PTC发热,安全节能,制作一次蛋糕不超过0.1度电;
【全自动型】全自动型、“松软&dquo;、‘“脆皮&dquo;两种口感调节;
制作蛋糕,都是采用自发粉的,什么是自发粉呢?
答:其实是在面粉加入了膨涨剂 (发粉),不用另外加“发酵粉&dquo;或“泡打粉&dquo;就能让蛋糕膨胀起来的发粉,在超市里很容易买到的,包装袋上面有写“自发粉&dquo;字样的. 如果买不到自发粉的话,那就买面粉和泡打粉(这个米粮店也会有),自己回家对阅,每 100克至120克面粉加入一茶匙发粉,便成自发粉了。很方便的。
(一锅蛋糕:比例是2个鸡蛋 1勺糖 2勺油 2勺的自发粉 每加一种材料都要多搅匀)
经验心得:
我自己在家经常做蛋糕(当早餐),呵呵,刚开始没有做什么调味,吃了时间长就有点腻了,后来就看着食谱来调味,去超市买一些:草莓味的“鹰唛&dquo;牌炼乳(这个品牌其实还有很多种口味的)混在面团里面做,口感非常不错,喜欢其他味的,还可以买一些:咖啡粉、巧克力、牛奶等等,当然也可以直接做水果蛋糕,像我这样,切苹果丝,直接放在面团里面一起烤就好了。口感也很好,O(∩_∩)O~