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柠香鲈鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 08:46:15  阅读:5360+ 来源:本站原创 作者:卢广仲

健康功效

鲈鱼:补肝、补益脾肾、补肾
酱油:升压、补血、护齿
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

鲈鱼1条(一斤左右)相克食物2勺
香菜3根相克食物酱油5勺
生姜一块相克食物洋葱1小个相克食物
白糖1勺相克食物 橄榄油5勺
芹菜1根相克食物 小米辣5个
柠檬半个相克食物大葱5根(很细的那种)相克食物
白酒2勺

柠香鲈鱼的做法

  • 1.先将鲈鱼打理干净,从腹部中间剥开,在肚子肉厚的地方切几条花刀,以便入味!

  • 2.用两勺盐,两勺酒将鱼淹半小时。柠檬切3片备用,剩下的柠檬,将汁水挤出备用。柠檬还有用o,挤出汁水的柠檬将心去掉,皮切细丝放在淹起的鱼上!

  • 3.将要切的材料洗好备用

  • 4.大葱、生姜切丝,芹菜切段,洋葱切圈,小米辣切小圆圈,香菜切末。

  • 5.酱油5勺、橄榄油5勺、白糖1勺调和,均匀的倒在鱼上。芹菜、辣椒、洋葱、姜丝撒在鱼上。

  • 6.锅里烧热水,将鱼放锅里蒸8分钟后,放入葱丝和柠檬片再蒸两分钟!

  • 7.最后起锅放上香菜就完成了!

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