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抹茶巧克力的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 16:58:21  阅读:4318+ 来源:本站原创 作者:马可

健康功效

巧克力:富含热量、富含脂肪、富含碳水化合物
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

巧克力120克相克食物 淡奶20克
白兰地5克 抹茶粉适量
黄油10克

抹茶巧克力的做法

  • 1.90克巧克力切碎加入淡奶搅拌均匀隔水融化

  • 2.加入黄油.

  • 3.隔水加热至完全融化.稍微放凉加入白兰地酒轻轻搅匀冷藏至完全凝固

  • 4.剩下的巧克力隔水完全融化没有颗粒.冷凉到手温的热度.

  • 5.将巧克力冷藏好的巧克力取出快速搓球.放在巧克力里面过一次巧克力

  • 6.放在盘子里面撒抹茶粉.直接滚一圈也可以

  • 7.摆拍即可

  • 8.摆拍

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