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虾仁山药的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 09:06:26  阅读:3039+ 来源:本站原创 作者:张丹峰

健康功效

山药:止泻、健脾、补肺
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
料酒:活血化瘀

食材用料

山药相克食物虾仁相克食物
黑木耳相克食物
植物油淀粉
胡椒粉 鸡精
白醋相克食物料酒
蛋清

虾仁山药的做法

  • 1.准备的材料。虾仁洗净用盐、胡椒粉、蛋清和淀粉拌匀腌制,黑木耳洗净泡发,山药洗净去皮切片。

  • 2.锅中油热,放入虾仁煸炒变色捞出。

  • 3.放入山药和黑木耳煸炒。

  • 4.加入白醋。

  • 5.淋入料酒。

  • 6.加入盐和鸡精翻炒。

  • 7.最后放入虾仁翻炒几下即可。

  • 8.出锅装盘。

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