顺丰试水团餐外卖将布局外卖商场与美团饿了么三分全国

　　原标题：顺丰试水团餐外卖 将布局外卖商场与美团饿了么三分全国？

　　来历：工人日报

　　本报记者 徐潇

　　近期，快递巨子顺丰上线“丰食”小程序，开端试水企业职工团餐外卖服务，虽然顺丰方面称，“丰食”上线的初衷是在疫情期间处理自己企业内部职工的用餐问题，但“丰食”的上线仍是引起了广泛重视：顺丰是否从团餐进口布局外卖商场，与美团、饿了么三分全国？

　　疫情加快团餐开展

　　据了解，“丰食”的开发团队是顺丰同城旗下顺丰一站团队，顺丰同城方面担任人标明，这个项目乃至没有作为顺丰同城的首要事务，仅仅为处理自己企业内部职工的用餐问题。

　　翻开“丰食”小程序，可以正常的看到分类有“外卖点单”和“堂食点餐”两大功用，现在堂食点餐仍处在“敬请期待”，而外卖点餐需求认证为企业用户才干下单，记者测验注册未果。不过，现在丰食途径现已有多个连锁品牌入驻，包含德克士、味千拉面、西贝、真功夫等。

　　数据显现，2019年我国团餐商场规划高达1.5万亿元，占整个我国餐饮商场的33.23%。估计2020年我国团餐商场规划将添加12.67%，到时我国团餐商场总规划将到达1.69万亿元，餐饮商场的占比将提升到35.65%。大略预算，团餐的体量大约为在线外卖的6倍。

　　疫情期间，企业连续复工复产，催生了团餐外卖的新模式和新需求，比方：怎么降低点餐、送餐期间的感染危险，一起满意职工用餐需求等。企业的团餐成为许多餐饮企业争抢的香饽饽，真功夫、老乡鸡、西贝莜面村、云海肴、和府捞面等多家餐企都杀进了团餐范畴。

　　相比之下，顺丰做团餐的优势在于自身具有配送才能，而且顺丰快递事务的企业用户集体巨大，更简略构成客户粘性。对餐饮商家而言，顺丰的介入必然影响到现在固定的外卖商场格式，新途径的分层机制会发明更多商场机会。

　　但也有业内人士以为，近期团餐的加快速度进行开展首要是受疫情推进，现在优惠政策较多，待全部康复，堂食依旧是企业的首选。

　　顺丰意在全场景事务布局

　　北京市朝阳区大洋路海鲜批发商场的林和，给客户发海鲜时开端习惯性比照顺丰、饿了么、闪送三个途径的配送价格。“有时候用顺丰企业账号可以省10多元钱。”林和告知《工人日报》记者，现在商场里配送海鲜的顺丰小哥越来越多。

　　2019年3月，顺丰同城完成独立公司化运作，于同年10月24日正式发布“顺丰同城急送”品牌，这款第三方即时物流途径，主打专业定制服务，现在现已为麦当劳、喜茶、海底捞、真功夫等闻名餐饮商家带来极大便当。

　　除了为餐饮配送场景供给代买代理服务外，顺丰同城急送的事务已包含从餐饮外卖、商超日用、生鲜蔬果、个人物品取送，到代买代理的跑腿事务，而且不断拓展服务场景来满意用户更多元化的需求。

　　相较于传统配送事务，商务场景下的同城即时配送需求特色更明显。顺丰同城急送具有商务配送范畴的先天优势。稀有据标明，顺丰同城事务已具有超越100万个订单、30万以上的骑士，且已布局上海、广州、深圳等200个以上的城市。

　　顺丰同城CEO孙海金曾直言，顺丰同城的差异化打法在于，“其他途径做的是简略、标准化的衔接，而咱们咱们可以在线下做N种衔接，这个便是咱们跟外卖等途径的不同。”

　　外卖全国可否三分

　　关于国人而言，外卖的重要性显而易见，就连疫情期间，外卖途径也没歇，承担着居家阻隔居民的日常收购使命。我国互联网络信息中心发布第45次《我国互联网络开展情况计算陈述》显现，到2020年3月，我国网上外卖用户规划达3.98亿，占网民全体的44.0%；手机网上外卖用户规划达3.97亿，占手机网民的44.2%。

　　外卖商场硝烟四起，美团和饿了么的竞赛更趋剧烈。在一二线城市，美团外卖比例达51.8%，饿了么为47.4%，两者之间的距离进一步缩小。即便是外卖职业巨子，美团点评也是直至2019年上市后才开端扭亏为盈。

　　外卖商场之间的竞赛剧烈，屡次引发烧钱大战。2018年3月，滴滴布局全国九大城市，与美团在长三角开端外卖商战，进行烧钱补助。但在长达一年左右的开辟与探索后，滴滴外卖面对“关停并转”。

　　可见，即便具有客户根底和配送途径，外卖商场也不是可以容易进入的。关于顺丰入局外卖范畴，资深互联网分析师丁道师以为，顺丰积累了必定的餐饮配送经历，包含此前担任配送瑞幸咖啡，是在原有的事务上做了一个延伸，顺丰的先天优势和根底比其他企业强许多。

　　但外卖商场看似夸姣，实则暗流涌动，以美团与饿了么为例，烧了几百亿的资金，花了多年时刻才“二分全国”，顺丰假如真要进入外卖事务，补助烧钱是不可避免的。

　　现在看来，顺丰以团餐为切进口，不失为一个比较聪明的做法。挑选有必定品牌闻名度的商户，配送单价要比其他小餐饮单价高一些，质量更好，确保了或许会获取的赢利。假如团餐商场可以做成功的话，顺丰也或许切入个人餐食配送。但是，团餐和外卖究竟有差异，顺丰是否真实进入外卖商场还未可知，但现在看来，或许会给美团和饿了么必定压力，让外卖商场添加新的变局。

　　【修改:叶攀】