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糖醋白菜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 21:16:17 阅读：215+ 来源：本站原创 作者：陈红

健康功效

白菜：除烦、利水、清热解毒
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

白菜300克相克食物	大蒜3瓣相克食物
油适量	盐适量
白糖3勺相克食物	醋4勺相克食物
老抽2勺	淀粉适量
水适量	料酒1勺

糖醋白菜的做法

1.将大白菜去菜叶，只用茎部，洗净待用。
2.将白菜平放在菜板上，片出薄片待用。
3.锅里放油烧至八成热
4.下入白菜片翻炒
5.放入调好的味汁翻炒
6.稍微炒一会，再放一次调味汁
7.放入鸡精，盐，勾薄芡
8.盛入盘中，可以上桌了！
9.调味汁所需调料

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