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手撕饼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 18:52:12  阅读:7884+ 来源:本站原创 作者:贾一平

食材用料

中筋面粉100克 椒盐少许
胡椒粉少许 色拉油少许
五香粉少许少许
温水60克

手撕饼的做法

  • 1.面粉里加入盐,椒盐。五香粉,胡椒粉,加入少许色拉油,温水和面团。醒发二十分钟。

  • 2.醒好的面团擀成长方形薄片

  • 3.将薄片用刀拉成一条条。两端不要拉。

  • 4.拉成的长条两边都涂抹上色拉油

  • 5.从一端卷向另一端。

  • 6.卷的过程中,边拉伸面团边卷

  • 7.将面团盘城一个团

  • 8.擀成圆饼。加热电饼铛

  • 9.两面互相烙,在烙的过程中用锅铲从边部向里稍微用力挤,饼子就会蓬松开的。

  • 10.装盘。

  • 11.椒盐五香味道。。。好吃

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