韭菜盒子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
虾皮：补肾壮阳、辅助降血压、升压

食材用料

韭菜盒子的做法

• 1.面粉加适量水合成光滑面团，制成面坯

• 2.韭菜摘洗干净，晾干水分。

• 3.鸡蛋炒熟切碎。 虾皮过水漂净，粉丝泡软剁碎。

• 4.面坯饧好后，擀成面皮

• 5.韭菜加生油，鸡蛋，虾皮，粉丝，少许盐，搅拌均匀， 取适量馅放面皮上

• 6.包起来

• 7.放点电饼铛上烤制。

• 8.出锅了！切块装盘，好好吃啊，耶！