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奶香蛋黄饼干的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 02:11:10  阅读:220+ 来源:本站原创 作者:黄靖伦

食材用料

蛋黄适量 低筋面粉适量
白砂糖适量相克食物 奶粉适量

奶香蛋黄饼干的做法

  • 1.材料如图~

  • 2.蛋黄加入白砂糖~(我这次做的不是很多,只用了两只蛋黄就够了,依照个人用量增加蛋黄~)

  • 3.使用手动打蛋器搅打蛋黄,一定要有耐心,这个过程比较累手,将蛋黄液打至粘稠并且颜色变浅,才可以,打的时间越长,口感会越好呢~

  • 4.打好的蛋液加入奶粉,继续搅打成蛋奶液,这个时候就比较浓稠了~

  • 5.看,浓稠吧~

  • 6.筛入一点低筋面粉,不需要太多的,不然口感会太瓷实~

  • 7.用橡皮刮刀拌匀~

  • 8.将面糊装入裱花带~

  • 9.挤在烤盘里~

  • 10.我家的迷你烤箱,175度,12分钟就好了~

  • 11.成品~

  • 12.蛋香很浓郁呢,零添加的小饼干,给小宝宝吃,一定很放心吧O(∩_∩)O~

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