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提拉米苏的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 08:43:46  阅读:5222+ 来源:本站原创 作者:舒淇

健康功效

可可粉:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环

食材用料

戚风蛋糕或手指饼干适量 动物性鲜奶油150g
浓缩咖啡1杯可可粉适量
蛋黄3颗 细砂糖2大匙
马斯卡朋起司380g 咖啡酒或莱蒙酒2大匙

提拉米苏的做法

  • 1.将A打成乳霜状加入B混合均匀备用

  • 2.将动物性鲜奶油打发到8分发(不用打发到干性)若是你喜欢比较硬的口感才需要打发到干性

  • 3.将打发的鲜奶油分次加到1里面

  • 4.搅拌均匀成为一个绵滑的提拉米苏起司煳

  • 5.戚风蛋糕或手指饼干沾上浓缩咖啡及咖啡酒混合液.再铺上一层起司煳然后撒上一层可可粉

  • 6.交替数次致你想要的高度.最后一层用起司煳抹平.盖上保鲜膜放置冰箱约二小时定型

  • 7.要吃之前再洒上可可粉即可

  • 8.马司卡朋乳酪的浓郁香甜及咖啡酒的香甜.每一口都好满足啊~~

  • 9.你也可以这样做.摆好手指饼干之后再刷浓缩咖啡

  • 10.个人杯挖着吃也很棒~

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