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山楂银耳羹的做法和食材用料及健康功效

2017-11-03 20:34:50  阅读:9074+ 来源:本站原创 作者:董洁

健康功效

银耳:润肺、辅助降血脂、辅助降血压
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

山楂果20个银耳10克相克食物
桂圆干八个大枣六个相克食物
干百合七八瓣冰糖适量相克食物

山楂银耳羹的做法

  • 1.所需要的食材,山楂,银耳,百合

  • 2.桂圆干和大枣(也可以用小枣,正好家里用完了)

  • 3.银耳泡发

  • 4.百合也要提前泡发

  • 5.准备一碟冰糖(量根据个人口味儿,喜欢甜就多放)

  • 6.银耳泡发后,撕成小朵,和洗净的山楂一起放入炖锅

  • 7.倒入四分之三的水(水差不多是食材的2.5倍)

  • 8.电炖锅设置三十分钟

  • 9.水开放入冰糖

  • 10.三十分钟后,放入剩下的食材,大枣,桂圆,百合

  • 11.盖上盖子再炖十五分钟即可

  • 12.盛出放凉,或放入冰箱,口感更好!

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