健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
生菜:安神、清热、促进生长、发育
洋葱:健胃、祛痰、利水
食材用料
牛肉相克食物 | 盐 |
酱油 | 鸡精 |
孜然粉 | 生粉 |
植物油 | 生菜相克食物 |
洋葱相克食物 | 蒜泥 |
干辣椒粉 |
生菜卷牛肉的做法
1.回家牛肉大片切好,用盐,酱油,鸡精,孜然粉,生粉,植物油放一旁腌好.生菜洗干净摸干水分放一旁.洋葱切圈圈;
2.沾料碗里放上蒜泥,干辣椒粉加盐,酱油,鸡精,浇上滚油炽炽着响,香味就出来了;
3.餐桌上,平底锅洗干净置于电磁炉上淋上少许植物油,温度上来后,先撒几个洋葱圈炸出香味,再夹起一片牛肉在锅底烤上,很快的两边翻一下就可以了,取一片生菜于手上,放上烤熟的牛肉,然后夹一点点蒜辣在肉上,最后拿生菜一卷,张大嘴巴一塞,咕唧咕唧~~~