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咖喱鸡肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 14:23:48 阅读：5832+ 来源：本站原创 作者：周璇

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
洋葱：健胃、祛痰、利水
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

鸡胸肉1块	土豆1个相克食物
洋葱半个相克食物	胡萝卜半根相克食物
咖喱2块相克食物	料酒2勺
姜片

咖喱鸡肉的做法

1.鸡胸肉冷水煮开去沫，冲洗干净（煮的时候放入姜片➕料酒）
2.土豆切块，洋葱和胡萝卜切丁
3.少许油将洋葱和胡萝卜丁，翻炒出香后继续3分钟
4.加入鸡肉和土豆翻炒3分钟
5.加水煮开后，转中火加入咖喱，中火煮
6.在煮的过程中要不断翻炒，土豆很容易粘锅
7.最后发货收汁，完成

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