健康功效
螃蟹:清热解毒、散瘀消肿、消肿毒
食材用料
螃蟹十多只相克食物 | 酱油三四匙 |
辣椒一个相克食物 | 蒜头可以放多点,(五小)相克食物 |
芫茜(是香菜的一种)两棵 |
生腌螃蟹(三眼蟹)的做法
1.先把螃蟹洗干净,用盐水腌制(开水放凉的)(一般都是中午腌制晚上就可以吃了)
2.腌制好的螃蟹,扒壳搞掉里面的白色须,壳中间也有一个小小的也要搞掉
3.螃蟹扒好,切小个
4.用一个小容器(这个可以按几个人吃量),蒜头拍蓉,辣椒切丝,酱油放四匙左右,加点凉的白开水(喜欢吃过咸的可以不放)放点芫茜,鲜味十足的马上吃起