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一碗香的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 10:59:46 阅读：1370+ 来源：本站原创 作者：金铭

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

五花肉250克	鸡蛋2个相克食物
青椒150克相克食物	盐适量
鸡精适量	豆瓣酱适量相克食物
油适量

一碗香的做法

1.食材准备
2.鸡蛋打散
3.青椒切块
4.煮熟的五花肉切薄片
5.锅中热油，倒入蛋液，煎至蛋皮
6.锅中不用放油，放入五花肉煸出油
7.五花肉和鸡蛋盛出备用
8.煸过五花肉的锅留油，倒入青椒，炒至变色，放入鸡蛋，五花肉，盐，鸡精，豆瓣酱翻炒均匀即可
9.装盘

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