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葱烧牛肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 13:20:37 阅读：1104+ 来源：本站原创 作者：李幼斌

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

牛肉250克相克食物	香葱约100克相克食物
油适量	盐少许
生抽少许	味精少许相克食物
料酒适量	胡椒粉适量
湿淀粉小半碗	姜一小块相克食物
蒜少许相克食物	红椒一根

葱烧牛肉的做法

1.牛肉横刀切薄片。
2.红椒切斜刀，姜切丝，蒜切片。
3.香葱切段。
4.准备湿淀粉小半碗。
5.牛肉用少许盐、味精、生抽、胡椒粉、姜末、料酒腌上。
6.油锅烧热。
7.下姜、蒜炒香。
8.加入牛肉快速翻炒。
9.炒至断生，烹入料酒，加入湿淀粉炒匀。
10.加入红椒、葱段炒匀关火。
11.出锅装盘，牛肉香加葱香，好诱人的味道!

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