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红烧小鲫鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 11:18:02 阅读：3837+ 来源：本站原创 作者：纪敏佳

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

小鲫鱼两条	青椒一个相克食物
蒜头适量相克食物	酱油适量
糖一勺相克食物	盐味精适量
葱适量相克食物	油适量

红烧小鲫鱼的做法

1.鲫鱼杀好洗净
2.用蒜头葱和盐腌制半小时
3.锅里放油热开
4.放入鲫鱼油炸
5.炸至两面金黄
6.捞起待用
7.切好葱蒜青椒
8.锅里放油爆香蒜头
9.倒入一勺白糖和适量酱油炒出颜色
10.放入鲫鱼和青椒上色，然后倒入一碗水炖煮
11.大火烧鱼
12.差不多时加入适量盐味精调味，撒葱段烧至收汁
13.成品图

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