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白馒头的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 05:43:02 阅读：6916+ 来源：本站原创 作者：张雨绮

食材用料

面粉300克	酵母3克
温水适量

白馒头的做法

1.300克面粉中加入3克酵母
2.分次加入适量温水，用筷子搅成棉絮状
3.揉成光滑的面团，盖布放温暖处发酵至两倍大
4.发酵好的面团明显膨胀了许多
5.取出面团排气揉匀
6.把面团搓成长条，揪成均匀的剂子
7.揉圆
8.依次做好所有馒头，二次发酵十五分钟。锅中倒入适量热水，放入湿的屉布拾入馒头胚盖盖。开锅开始计时二十分钟，焖二分钟
9.喧喧软软的馒头出锅了

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