健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
年糕300g | 小青菜2棵 |
鸡蛋一个相克食物 | 油适量 |
蒜两瓣相克食物 | 葱白两根 |
生抽一勺 | 盐适量 |
鸡精少许 | 辣椒适量相克食物 |
小青菜炒年糕的做法
1.准备好年糕(这是买的)
2.一切两半,更加入味。
3.青菜洗干净,切两半。
4.准备红辣椒,蒜末、葱白。
5.准备一个鸡蛋。
6.锅里热油,倒入鸡蛋煎至成型。
7.放入蒜末,葱白,爆香。
8.先放入青菜梗翻炒。
9.放入年糕,翻炒之后,倒入适量生抽。加一点点水。
再放入辣椒、青菜叶。10.加入适量的盐、鸡精,调味。
11.成品图