健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
皮蛋3个相克食物 | 三七肉200克 |
青菜1棵相克食物 | 葱少许相克食物 |
放1杯 | 清水10杯 |
熟油1勺 | 料酒半勺 |
味精盐少许 | 胡椒粉少许 |
鱼露适量,可加可不加 |
皮蛋瘦肉青菜粥的做法
1.准备好食材:皮蛋去壳切碎;三七肉剁成肉泥(加入味精盐,料酒拌匀腌制片刻);青菜洗净甩干水分切碎;葱洗净切花
2.大米洗净加入清水电压力锅,按下煮饭键,排完气开盖
3.按下煮饭键再次煮沸,倒入肉泥翻拌均匀
4.再次沸腾时加入皮蛋、青菜,翻炒均匀
5.再次沸腾加入葱花,淋上熟油拌匀即可
6.装碗香喷喷的粥开吃啦(胡椒粉可加可不加)