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萝卜排骨的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 13:46:12  阅读:2894+ 来源:本站原创 作者:胡夏

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
葱白:通阳、解毒、发汗
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

罗卜半根猪肉200克相克食物
葱白少许鸡蛋1个相克食物
少许香油适量
适量 鸡精适量
番茄酱适量相克食物 五香粉适量
耗油适量 生抽适量
适量相克食物芝麻少许相克食物
生粉少许 普通面粉少许
2瓣相克食物白醋少许相克食物

萝卜排骨的做法

  • 1.准备食材

  • 2.

  • 3.把萝卜切成骨头的样子

  • 4.把剩下的都切好备用

  • 5.装盘。撒一点盐。把萝卜盐一下。

  • 6.把肉切成肉馅,姜葱白切末,一起剁成泥

  • 7.做萝卜的骨头边角也切碎放入肉泥里,家一个鸡蛋或者半个鸡蛋,

  • 8.盐,耗油,鸡精,香油,五香粉,两勺生粉搅拌均匀

  • 9.用普通面粉,把做好的萝卜骨头裹一下

  • 10.把剩下的都包围好

  • 11.带上一次性手套,取一点肉馅。把小骨头包围住,用手捏一下。

  • 12.做好每个小萝卜骨头装盘备用,在撒一成普通面粉

  • 13.锅里放入适量的油,油温七分热

  • 14.把做好的萝卜排骨放在油锅里慢慢煎炸

  • 15.用筷子轻轻翻一下

  • 16.大概七八分钟就可以,

  • 17.锅里流少许油,蒜切片,炒香

  • 18.准备番茄酱,三勺,一勺醋。一勺糖。搅拌均匀

  • 19.加入适量的水。

  • 20.把做好的萝卜排骨放入锅里,加少许生抽

  • 21.等汁收的差不多就可以。撒上白芝麻即可

  • 22.成品图

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