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双椒红薯梗的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 10:36:47 阅读：6615+ 来源：本站原创 作者：吕丽萍

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

红薯梗500g	青椒1个相克食物
红椒1个	大蒜3瓣相克食物
食用油适量	花椒一搓
蚝油一小勺	调味品一小勺
盐适量

双椒红薯梗的做法

1.红薯梗扒皮掰开洗净
2.青椒，红椒切丝，大蒜切片
3.锅里放入适量油，加热，放入花椒，大蒜炒香
4.再放入青红椒，炒出香味
5.倒入红薯梗，翻炒几次，依次加入盐，蚝油，调味品，再翻炒大概两分钟即可
6.装盘

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