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牡蛎豆腐汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 03:11:08 阅读：3210+ 来源：本站原创 作者：王艳

健康功效

牡蛎：安神、软坚散结、促进生长、发育
豆腐：清热泻火、益气、解毒
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

牡蛎相克食物	豆腐相克食物
姜适量相克食物	葱末适量
盐少许	淀粉适量
胡椒粉适量	香油适量

牡蛎豆腐汤的做法

1.牡蛎买回用盐水清洗干净,沥干水分
2.豆腐用盐水浸泡后过热水
3.热油放入姜末和葱白末爆香,加入清水和豆腐烧开
4.牡蛎用淀粉抓匀,逐个放入锅中,开后沥掉表面浮沫
5.加入盐,胡椒粉,撒上葱花,滴几点香油即可出锅

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