春日小清新 香橙煎鸡肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

金桔：行气疏肝、增强免疫力、抗氧化
洋葱：健胃、祛痰、利水
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

春日小清新 香橙煎鸡肉的做法

• 1.准备材料

• 2.香橙与金桔洗净(香橙洗时用盐搓一搓皮)

• 3.对半切开

• 4.插入一个勺子转一圈

• 5.剥离橙皮 取出橙肉

• 6.将橙肉切片

• 7.橙子片擦成碎屑

• 8.蒜与姜切碎

• 9.金桔切片

• 10.鸡肉切小块

• 11.洋葱成片再在中间切一刀

• 12.将鸡肉放在平底锅中，将蒜 姜 两片橙子放在鸡肉上，用叉子压几下(为了压出橙汁 腌鸡肉)

• 13.撒一些洋葱

• 14.淋一勺蜂蜜

• 15.放入盐

• 16.放入红酒

• 17.撒上胡椒粉

• 18.撒一些橙皮屑(留一小撮装饰)

• 19.煎至两面焦黄

• 20.铺上任意蔬菜

• 21.放上两片橙子与金桔片

• 22.撒一些洋葱丝

• 23.撒一小撮橙皮屑装饰，即可

• 24.觉得不够甜可以再淋一勺蜂蜜