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酸辣绿豆芽的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 02:05:46  阅读:8444+ 来源:本站原创 作者:于小彤

健康功效

绿豆芽:利水、清热、消暑
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

绿豆芽400克相克食物 色拉油10克
干辣椒4个相克食物香葱两根相克食物
少许相克食物约3克
米醋10克相克食物味精少许相克食物

酸辣绿豆芽的做法

  • 1.把绿豆芽洗净·沥水备用

  • 2.把姜切末·葱切寸葱·干辣椒切段

  • 3.锅内加适量的油·小火把姜和干辣椒少许煸炒,待干辣椒成枣红色

  • 4.沥去水分的绿豆芽下锅·改大火把绿豆芽炒两分钟

  • 5.加少许的盐·继续大火炒两分钟

  • 6.调小火·放少许味精·适量的醋和寸葱放入锅内翻炒几下出锅

  • 7.成品菜

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