健康功效
猪里脊肉:补肾、滋阴、益气
孜然:理气、止痛、调中
洋葱:健胃、祛痰、利水
食材用料
猪里脊肉400克相克食物 | 老抽2小匙 |
淀粉适量 | 孜然2小匙 |
洋葱1个相克食物 | 甜椒2个 |
洋葱烩里脊的做法
1.将洋葱和甜椒切成不规则方块放好
2.里脊肉也切2毫米厚和甜椒差不多的方块,放入干淀粉搅拌均匀
3.油烧热后放肉片炒至肉片收水,滴少许料酒再炒几铲就下备好的甜椒继续翻炒后下洋葱,差不多了就加盐加孜然粉,再加青葱段和老抽,这时可闻到香味扑鼻哦,好了加入味精起锅入盘。
猪里脊肉:补肾、滋阴、益气
孜然:理气、止痛、调中
洋葱:健胃、祛痰、利水
猪里脊肉400克相克食物 | 老抽2小匙 |
淀粉适量 | 孜然2小匙 |
洋葱1个相克食物 | 甜椒2个 |
1.将洋葱和甜椒切成不规则方块放好
2.里脊肉也切2毫米厚和甜椒差不多的方块,放入干淀粉搅拌均匀
3.油烧热后放肉片炒至肉片收水,滴少许料酒再炒几铲就下备好的甜椒继续翻炒后下洋葱,差不多了就加盐加孜然粉,再加青葱段和老抽,这时可闻到香味扑鼻哦,好了加入味精起锅入盘。
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