食材用料
玉米油100g | 糖粉40g |
盐1g | 蛋液50g |
低筋面粉230g | 核桃碎适量 |
黑芝麻核桃酥的做法
1.在玉米油中倒入过筛的糖粉和盐,搅拌均匀。
2.倒入蛋液,搅拌均匀。
3.倒入过筛的低筋面粉,拌匀。
4.倒入核桃碎,搅拌均匀。
5.将搅拌均匀的食材用手捏成团。
6.将面团分成若干块,每块约20g,揉圆,将它们摆放在烤盘上。
7.将面团压扁。
8.在面饼表面刷蛋液,中间撒黑芝麻。烤箱预热180℃将面饼放入中层烤15~20分钟即可。
玉米油100g | 糖粉40g |
盐1g | 蛋液50g |
低筋面粉230g | 核桃碎适量 |
1.在玉米油中倒入过筛的糖粉和盐,搅拌均匀。
2.倒入蛋液,搅拌均匀。
3.倒入过筛的低筋面粉,拌匀。
4.倒入核桃碎,搅拌均匀。
5.将搅拌均匀的食材用手捏成团。
6.将面团分成若干块,每块约20g,揉圆,将它们摆放在烤盘上。
7.将面团压扁。
8.在面饼表面刷蛋液,中间撒黑芝麻。烤箱预热180℃将面饼放入中层烤15~20分钟即可。
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