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马蹄蔬菜卷饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 19:58:18  阅读:8421+ 来源:本站原创 作者:责任编辑。陈微竹

食材用料

马蹄四个相克食物 蔬菜三片
面粉适量 正新鸡排半块
适量孜然粉适量
辣椒粉适量

马蹄蔬菜卷饼的做法

  • 1.准备好各种材料(因为条件有限,很多佐料没拍)

  • 2.将马蹄去皮,切成五毫米宽的小粒

  • 3.蔬菜洗净,切碎(切得越碎越好,如果切太大烙饼时就很麻烦,饼不容易成型)

  • 4.将蔬菜碎和马蹄粒放入大碗中,加少量清水(根据蔬菜和马蹄的多少决定放水的多少,水要没过蔬菜),搅拌均匀,加面粉,直到成糊状为止。

  • 5.锅底刷油,开火将锅烧热。

  • 6.倒入调好的糊糊,将锅倾斜几下,让糊糊粘满锅底,开中火慢慢煎,待一面煎熟后翻面继续煎,中途可以用筷子将饼分成两块,撒上一点儿盐,辣椒粉,孜然粉。(也可以只放盐,依据个人口味)

  • 7.饼煎好后将正新鸡排切成长条,在锅中稍微热一下,摆在饼的一头,借助筷子个铲子将饼卷起来,马蹄蔬菜卷饼就完成了。

  • 8.放几张效果图

  • 9.再来一张

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