健康功效
带鱼:补虚、解毒、止血
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
带鱼相克食物 | 番茄酱两勺相克食物 |
面粉适量 | 生抽适量 |
胡椒粉适量 | 料酒一勺 |
蒜三瓣相克食物 | 葱一根相克食物 |
盐半勺 | 油适量 |
姜适量相克食物 |
糖醋带鱼的做法
1.带鱼洗净后用胡椒粉 生抽 盐 姜茉淹半小时
2.淹好的带鱼裹上面放入油锅中,中火煎至两面焦黄取出
3.用生抽 蒜瓣 糖 水调好酱汁根据个人口味可以适量放盐
4.热锅中加入少量油倒入约两勺番茄酱,翻炒加入调好的酱汁烧开后将带鱼倒入小火烧开,然后大火收汁,注意不要烧焦粘锅,出锅撒点葱茉在上面