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凉拌豆腐皮的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 11:15:07 阅读：1132+ 来源：本站原创 作者：蔡淳佳

健康功效

豆腐皮：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

豆腐皮一张相克食物	胡萝卜半根相克食物
青瓜半根	盐适量
鸡粉适量	生抽两勺
陈醋五勺	香油一勺
白糖一勺相克食物	白芝麻适量
油适量

凉拌豆腐皮的做法

1.准备好所有的材料，豆腐皮洗净切成小条，胡萝卜去皮洗净切成丝，青瓜洗净切成丝
2.锅中放水烧开，放豆腐皮煮熟
3.胡萝卜丝也过一下水
4.把焯过水豆腐皮，胡萝卜丝沥干水分放在大碗中，加入青瓜丝
5.再加入盐，鸡粉，白糖，生抽，陈醋，香油拌匀
6.最上面撒上白芝麻
7.锅中放少量油烧热
8.把油淋豆腐皮上的白芝麻上，搅拌均匀后装盘食用
9.成品图

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