健康功效
大葱:通阳、解毒、活血
食材用料
羊脸400克 | 大葱一根相克食物 |
尖椒一个 | 小米椒两个 |
干红辣椒两个 | 油适量 |
料酒适量 | 盐适量 |
醋适量相克食物 |
葱烧羊脸的做法
1.准备食材(羊脸买的煮熟的)
2.羊脸切片;大葱、尖椒、小米椒、干红辣椒切斜段
3.锅里水烧开,放入羊脸肉,再次滚开捞出
4.锅里放油,下干红辣椒小火煸香
5.放入大葱和两色辣椒炒香
6.放入羊脸翻炒
7.淋入料酒去膻,翻炒一分钟
8.加盐调味,翻炒均匀
9.将食材拨到锅边,中间淋醋,翻炒均匀即可
10.盛盘,开吃!
11.成品图