健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
甜椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
虾仁十二条左右相克食物 | 胡萝卜半根相克食物 |
甜椒半个 | 白饭一碗相克食物 |
蒜头两个相克食物 | 姜三片相克食物 |
肉粿150克 | 油,盐,味精,胡椒粉少量 |
蔬菜饭团的做法
1.姜和蒜头,切成丁;甜椒和肉粿,胡萝卜切粒。
2.准备: 一碗白饭。虾,去壳去尾去虾线,滴几滴米酒,腌制。
3.锅里放油,加入蒜头,姜,翻炒至有些黄色。
4.依次加入肉粿,胡萝卜,甜椒,翻炒五分钟左右。
5.把白饭混合进去,搅拌均匀,加一汤匙水,放入虾仁,最后调味道,加入胡椒粉,盐和味精,翻炒均匀。
6.关火,摆盘。把炒饭加入模具中,压成自己喜欢图案。