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腐竹灼生菜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 08:44:05  阅读:2847+ 来源:本站原创 作者:吴尊

健康功效

腐竹:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
生菜:安神、清热、促进生长、发育
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

腐竹两条相克食物生菜半个相克食物
少量花生油适量
生抽少许

腐竹灼生菜的做法

  • 1.备好食材:生菜半个、腐竹两条。

  • 2.生菜切块、清洗

  • 3.把腐竹放清水里泡软

  • 4.腐竹切小块、生菜剥开。

  • 5.锅烧开水、放入少量花生油、少许盐。先入腐竹开水灼一分钟、再加入生菜灼大概40秒即可捞出沥干水份。

  • 6.另起油锅、待㶽内油烧热即关火,到入适量生抽

  • 7.加入灼好的腐竹及生菜。略拌匀即可出锅。

  • 8.装盆上桌食用

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