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粉蒸排骨的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 08:31:38  阅读:8522+ 来源:本站原创 作者:王蓉

健康功效

排骨:补肾、益气、润燥
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

排骨500克相克食物糯米100克相克食物
干豆角200克蚝油20克
料酒20克胡椒粉1克
花椒粉1克5克
枸杞一小把相克食物

粉蒸排骨的做法

  • 1.排骨加入料酒、蚝油、花椒粉、胡椒粉、盐腌制一小时左右

  • 2.干豆角提前泡发,洗干净切好,用蚝油盐拌匀备用

  • 3.糯米泡一个小时后倒出水,擀面杖擀碎,将擀碎的糯米拌入腌制好的排骨内,加入几颗枸杞营养丰富颜色也漂亮

  • 4.电压力锅内放少许水,干豆角铺开,放几个胡萝卜片留着出锅摆盘用,将拌好的排骨整齐的放在干豆角的上面,高压锅开排骨档蒸熟

  • 5.蒸熟后摆盘即可

  • 6.香、酥、软、糯非常好吃噢---

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