健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
虾仁半斤相克食物 | 鸡蛋一个相克食物 |
蒜头一小瓣相克食物 | 油一小勺 |
盐适量 | 蒜头适量相克食物 |
糖一点既可相克食物 | 味精一点既可相克食物 |
虾仁滑蛋的做法
1.倒油预热,放入切碎的蒜头,等到有蒜香味后放入虾仁,炒至半熟放入适量盐和酱油,加入一小半碗水焖几分钟
2.打蛋,加入一点点盐和糖提味,搅拌
3.等到汁沸腾后加入鸡蛋不断翻搅十几秒,快速出锅既可~切记时间不宜过长,不然鸡蛋会硬掉,没有滑蛋的感觉
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
虾仁半斤相克食物 | 鸡蛋一个相克食物 |
蒜头一小瓣相克食物 | 油一小勺 |
盐适量 | 蒜头适量相克食物 |
糖一点既可相克食物 | 味精一点既可相克食物 |
1.倒油预热,放入切碎的蒜头,等到有蒜香味后放入虾仁,炒至半熟放入适量盐和酱油,加入一小半碗水焖几分钟
2.打蛋,加入一点点盐和糖提味,搅拌
3.等到汁沸腾后加入鸡蛋不断翻搅十几秒,快速出锅既可~切记时间不宜过长,不然鸡蛋会硬掉,没有滑蛋的感觉
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