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虾仁滑蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 07:53:24  阅读:2154+ 来源:本站原创 作者:元彪

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

虾仁半斤相克食物鸡蛋一个相克食物
蒜头一小瓣相克食物一小勺
适量蒜头适量相克食物
一点既可相克食物味精一点既可相克食物

虾仁滑蛋的做法

  • 1.倒油预热,放入切碎的蒜头,等到有蒜香味后放入虾仁,炒至半熟放入适量盐和酱油,加入一小半碗水焖几分钟

  • 2.打蛋,加入一点点盐和糖提味,搅拌

  • 3.等到汁沸腾后加入鸡蛋不断翻搅十几秒,快速出锅既可~切记时间不宜过长,不然鸡蛋会硬掉,没有滑蛋的感觉

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