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甜酒鸡的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 18:15:18 阅读：6362+ 来源：本站原创 作者：张磊

健康功效

鸡肉：温中、补精益髓、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鸡肉1/4只相克食物	白酒一杯
白糖半碗相克食物	葱一小把相克食物
姜一块相克食物	蒜头三个相克食物
油适量

甜酒鸡的做法

1.鸡肉洗净切块
2.葱姜蒜切好
3.倒白酒待用
4.葱姜先在油里爆香
5.加入鸡肉翻炒
6.炒至鸡肉感觉紧实加入一碗水
7.大火烧开，转中火加酒熬煮
8.两分钟后加白糖
9.熬到水快干时加葱段最后翻炒几下
10.最后可以装盘趁热吃了

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