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八宝辣酱的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 15:22:07 阅读：7242+ 来源：本站原创 作者：霍思燕

健康功效

毛豆：健脾、益气、清热解毒
茭白：除烦、利水、清热解毒
香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

毛豆150克相克食物	茭白两根相克食物
肉150克	水阳干5块
香菇几个相克食物	青辣椒一个相克食物
红辣椒一个	土豆一个相克食物
油盐少许	葱姜蒜少许
朝天椒几个	料酒少许
生抽老抽少许	糖少许相克食物

八宝辣酱的做法

1.准备材料
2.蔬菜洗净
3.肉切丁
4.配菜切丁
5.炸肥肉
6.加瘦肉
7.加葱姜蒜，料酒，生抽，老抽
8.倒入除辣椒以外的所有蔬菜翻炒
9.加朝天椒翻炒
10.加蒜蓉酱翻炒
11.加清水煮
12.汤汁浓稠时，毛豆，土豆等熟了
13.加入辣椒翻炒
14.加盐翻炒
15.加葱花，糖翻炒
16.装盘

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