健康功效
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料
鸡胸肉适量 | 葱姜适量 |
番茄酱适量相克食物 | 淀粉适量 |
熟芝麻适量 | 生抽适量 |
料酒适量 | 糖适量相克食物 |
盐适量 | 食用油适量 |
茄汁鸡柳的做法
1.准备食材
2.鸡胸肉切大片,然后切成条
3.葱姜切碎,加入鸡肉,再加入生抽、料酒、盐,抓匀腌制
4.腌制十五分钟后,加干淀粉抓匀
5.取一料碗,加番茄酱、生抽、糖、淀粉和水,搅拌均匀成料汁
6.锅中倒油烧热后,下鸡肉丝炸制,酥黄时出锅
7.将油倒出,开小火,倒入调好的料汁烧开
8.倒入炸好的鸡肉丝翻均匀即可出锅,撒一点熟芝麻在上面即可
9.成品图