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五香花生米的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 09:04:44  阅读:8007+ 来源:本站原创 作者:韩寒

健康功效

草果:温中、祛痰、截疟
芹菜:除烦、平肝、清热
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

花生米180克相克食物八角2个
桂皮2块 香叶2片
草果1个适量相克食物
食盐适量芹菜2棵相克食物
胡萝卜半根相克食物 鸡精少许
香油适量 生抽适量

五香花生米的做法

  • 1.花生提前两小时用温水浸泡

  • 2.准备好桂皮、八角、香叶、草果

  • 3.胡萝卜切丁

  • 4.芹菜切丁

  • 5.放置一旁备用

  • 6.先把香料放入锅中

  • 7.再放入泡好的花生米

  • 8.加入2碗水

  • 9.加入一勺盐

  • 10.葱打结一起放入

  • 11.大火煮开转小火煮30分钟

  • 12.有时间可关火多焖一会

  • 13.然后取出香料沥水备用

  • 14.另取锅烧水

  • 15.水开后放入蔬菜丁

  • 16.焯水2分钟

  • 17.准备凉白开

  • 18.把芹菜萝卜过凉水再沥干水

  • 19.花生米放入大碗中

  • 20.加入芹菜胡萝卜丁

  • 21.撒上鸡精

  • 22.

  • 23.香油

  • 24.生抽

  • 25.拌匀即可

  • 26.盛入盘中

  • 27.一道美味的五香花生米就做好了

  • 28.我是倾听小熙,来香哈一起交流吧!

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