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茴香苗炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 08:49:54  阅读:5830+ 来源:本站原创 作者:俞思远

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

茴香苗1斤鸡蛋2个相克食物
生抽少许少许
食用油少许 蒜瓣1-2瓣

茴香苗炒鸡蛋的做法

  • 1.茴香洗净切段,控水晾干。

  • 2.鸡蛋打散加少许盐备用。

  • 3.蒜瓣拍碎切碎。

  • 4.锅里下油加大料蒜瓣,蒜香出来倒入茴香。

  • 5.翻炒至茴香软塌。

  • 6.倒入生抽、盐,捡出大料瓣,翻炒片刻,锅里的茴香摊平,倒入拌匀的鸡蛋液。

  • 7.鸡蛋凝固好后出锅。

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