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豆鼓茄子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 06:20:18 阅读：5324+ 来源：本站原创 作者：马伊咪

健康功效

茄子：清热、活血、消肿

食材用料

茄子3个相克食物	肉片30克
豆豉酱15克	葱丝10克
油80克	盐适量
酱油适量	大蒜适量相克食物
水适量

豆鼓茄子的做法

1.茄子滚刀切好泡水洗干净
2.大蒜和葱、肉切片备用
3.油热锅➕肉片炸制出油
4.加茄子翻炒均匀
5.➕少许酱油.
6.茄子变软以后加入大蒜
7.大葱丝.翻炒均匀
8.➕一勺豆豉酱.翻炒混合
9.➕水烧开收汤即可出锅
10.摆拍

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