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春色呢喃卷的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 12:58:04  阅读:267+ 来源:本站原创 作者:李玉刚

健康功效

豆腐:清热泻火、益气、解毒
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
苦菊:清热解毒、促进生长、发育、增强免疫力

食材用料

糯米纸2张豆腐一小块相克食物
胡萝卜小半根相克食物 鸡脯肉适量
苦菊适量相克食物少量
五香粉少量酱油适量

春色呢喃卷的做法

  • 1.豆腐切条,撒一点点盐,开水蒸3分钟起锅,用筷子夹到干净的盘子水份沥干!(比较幸运的是豆腐处理所有过程没破)

  • 2.胡萝卜切条开水煮3分钟,水里加适量盐

  • 3.鸡肉切条加五香调料,盐腌10分钟,蒸5分钟

  • 4.待用的所有食材都必须要求水份沥干!

  • 5.最后在依次放到糯米纸上,力度,手法……只能说自己拿捏自己体会了

  • 6.完成

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