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春色呢喃卷的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 12:58:04 阅读：267+ 来源：本站原创 作者：李玉刚

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
苦菊：清热解毒、促进生长、发育、增强免疫力

食材用料

糯米纸2张	豆腐一小块相克食物
胡萝卜小半根相克食物	鸡脯肉适量
苦菊适量相克食物	盐少量
五香粉少量	酱油适量

春色呢喃卷的做法

1.豆腐切条，撒一点点盐，开水蒸3分钟起锅，用筷子夹到干净的盘子水份沥干！（比较幸运的是豆腐处理所有过程没破）
2.胡萝卜切条开水煮3分钟，水里加适量盐
3.鸡肉切条加五香调料，盐腌10分钟，蒸5分钟
4.待用的所有食材都必须要求水份沥干！
5.最后在依次放到糯米纸上，力度，手法……只能说自己拿捏自己体会了
6.完成

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