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韭菜粉丝包的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 04:04:33  阅读:4809+ 来源:本站原创 作者:潘迎紫

健康功效

韭菜:温中、补肾、解毒
虾皮:补肾壮阳、辅助降血压、升压

食材用料

中筋面粉300g 酵母3g
10g相克食物145g
韭菜300g相克食物虾皮10g相克食物
冬粉1卷1/2小匙
胡椒粉1/4小匙香油1大匙

韭菜粉丝包的做法

  • 1.虾皮泡水后沥干,锅里放少许油爆香,韭菜洗净切末,冬粉泡水后切末,放入盆中加入盐,胡椒粉,香油拌匀备用。

  • 2.将面皮的材料放入盆中,搅拌后放入桌上搓揉成光滑面团,盖上保鲜膜,松弛3~5分钟。

  • 3.揉成长条状,切成40g的剂子。

  • 4.擀成圆薄状。

  • 5.包入馅料,放入蒸笼做第二次发酵,今天我花了20分钟。

  • 6.水滚后,转中火,放入蒸笼,蒸约12分钟即可。

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