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日式叉烧的做法和食材用料及健康功效

2017-10-10 23:40:33  阅读:7160+ 来源:本站原创 作者:彭杨

健康功效

红萝卜:活血化瘀
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

梅花肉350g*2红萝卜1-2条
洋葱1个相克食物蒜头数个相克食物
水煮蛋随自己喜好酱油200cc
料理酒或绍兴酒200cc 调味米酒200cc
蜂蜜100cc相克食物砂糖40g相克食物

日式叉烧的做法

  • 1.将梅花肉卷一卷,然后用绳子绑起来.

  • 2.锅子里放一点油将梅花肉表面煎到有些焦黄即可

  • 3.将所有调味料,红萝卜和洋葱和梅花肉统统放进锅子里中小火煮30分钟后,
    再让它继续泡在汤汁里约30-40分钟后取出,待肉温凉之后就可以把绳子拆开食用

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