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肉沫烧茄子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-06 22:35:24 阅读：5644+ 来源：本站原创 作者：蔡康永

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

长茄子俩个	五花肉200克
油适量	蒜适量相克食物
盐适量	老抽适量
葱姜少许	十三香适量

肉沫烧茄子的做法

1.茄子切成花状
2.在里外面抹一点盐按摩吸收，以出水分
3.盐制二十分钟后的样子
4.热油锅中火炸制发黄
5.油锅炒制肉沫
6.炒好肉沫浇在烧好的茄子上就可以了

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