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香辣肉丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-04 20:28:00 阅读：1298+ 来源：本站原创 作者：阿兰

健康功效

香菜：健胃、透疹、增强免疫力
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

里脊肉200g	香菜1把相克食物
油3勺	盐1勺
葱1颗相克食物	干辣椒适量相克食物
姜1块相克食物	酱油1.5勺

香辣肉丝的做法

1.里脊肉切成片再切成丝，不要太细
香菜切段
2.姜切丝，干辣椒备用
3.热锅冷油，油热加入姜丝，干辣椒炒香
4.加入里脊肉炒至变色
5.淋入一勺半酱油翻炒上色
出锅前撒上香菜
撒适量盐翻炒均匀
6.香辣肉丝，好吃到爆

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