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亚麻籽麦包的做法和食材用料及健康功效

2017-09-28 20:14:56  阅读:9559+ 来源:本站原创 作者:韦唯

食材用料

全麦粉110克亚麻籽20克
鲜奶50克 橄榄油30克
核桃仁15克 高筋面粉180克
3克红糖25克相克食物
酵母3克 酸奶(无糖)160克
葡萄干20克

亚麻籽麦包的做法

  • 1.将所有食材放进面包机,使用揉面和发酵功能,100分钟后,完成;

  • 2.将发酵好的面团排气、揉均,分成6等份;同时准备一些麦片作干粉用;

  • 3.将6个面团揉匀,粘上一层麦片,整成圆型面包坯,并进行二次发酵;

  • 4.待面包坯发酵至2倍大,送进180度的烤箱烤25分钟左右;

  • 5.25分钟后,满屋飘香,亚麻籽麦包就可以出炉了。

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