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泡椒牛蛙的做法和食材用料及健康功效

2017-10-02 04:20:32  阅读:2601+ 来源:本站原创 作者:汤加丽

食材用料

牛蛙两只 泡椒碎三两
泡姜二两 干辣椒,花椒体味适量
各类素菜土豆,黄瓜,豆腐适量

泡椒牛蛙的做法

  • 1.将牛蛙砍成小块,腌入味!

  • 2.将泡椒类放入适量的油锅中炒香,如,大蒜仔,泡椒,泡姜,花椒,泡萝卜,之后加适量水!

  • 3.接着放调料,盐,味精,鸡精,少许白醋,胡椒粉,把各类素菜倒入汤里,煮熟捞起,放入盆器里!

  • 4.再放入腌制好的牛蛙,煮熟,捞起,放入素菜上,把汤汁倒置盆器类!

  • 5.放少许葱,花椒,辣椒,小米辣,在牛蛙上!

  • 6.锅里放少许油,烧至八成热,倒至牛蛙上,泡椒牛蛙即可!

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