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韩式年糕汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-02 03:09:49  阅读:3445+ 来源:本站原创 作者:秦海璐

健康功效

西葫芦:除烦、润肺止咳、利水
香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料

年糕250克西葫芦一根相克食物
香菇一个相克食物 辣白菜50克
辣酱一勺 清水适量
小葱一根相克食物少许

韩式年糕汤的做法

  • 1.准备食材 将西葫芦切块 香菇切片 年糕切条

  • 2.起锅 放适量油 将辣白菜 辣酱翻炒均匀

  • 3.放适量清水 放年糕和西葫芦 要适量翻炒 放少许盐 避免年糕粘锅 煮至粘稠 盛入石锅中

  • 4.将香菇放入石锅中

  • 5.小火煲7分钟 要经常搅拌 避免粘锅

  • 6.撒上葱花 就可以吃啦

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