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茄子泥的做法和食材用料及健康功效

2017-10-02 02:43:47 阅读：3133+ 来源：本站原创 作者：喻可欣

健康功效

茄子：清热、活血、消肿
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

茄子两个相克食物	辣椒两个相克食物
盐适量	蒜四瓣相克食物
酱油适量	醋适量相克食物

茄子泥的做法

1.将油烧辣后加入全茄，主意小火，翻动
2.茄子软了以后，加入辣椒，大蒜，葱花在油里爆香
3.爆香后，用锅铲将它捣蓉
4.加入盐，酱油，起锅前一定要加少量的醋
5.这道茄泥虽其貌不扬，但是味道是所有茄子之最。喜欢吃茄子的朋友不可错过哟

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